熟食保鲜柜消毒方法

        低温保鲜是人们普遍采用的技术手段，很多食物也都需要用这种措施保鲜，其中熟食保鲜柜应用的很多。熟食保鲜柜的温度在2℃～4℃之间时，可以使大部分的细菌停止繁殖，从而延缓熟食变质的速度。
        熟食保鲜柜虽然能够降低细菌的活动速度，但仍然会产生一些低温菌，长时间如此柜内可能会倍污染。为了能够保持熟食保鲜柜内食物的质量，食品的安全和卫生，对熟食保鲜柜的定时消毒是有必要的。国晟小编收集了一些比较常见的熟食保鲜柜消毒方法，请各位认真阅读。