水果店用哪些保鲜柜 开水果店赚钱吗?

　　开个水果店，成本要多少，具体是哪些成本? 需要多少流动资金?利润如何?
　　

国晟冷柜为你解答：
　　

规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
　　

据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。

　 当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70% 左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低，又能够提升销售量?

水果蔬菜专卖店主要用哪些冷柜？

水果店常用的冷柜为：026款保鲜风幕柜、027款保鲜点菜柜。这二款保鲜冷藏柜的都是立式敞开式冷柜，侧面及后面用镜面装饰，展示效果非常好。


风幕柜与点菜柜的区别？

026款风幕保鲜柜与027款点菜柜这二种冷柜都是采用非对称涡流风幕设计，超大蒸发面积铜管，外平衡式膨胀阀调节，制冷快，保鲜展示效果强。多功能搁板可自由组合，前侧底部内置有节能灯管，上下可调，根据展示物品任意调整，24小时都呈现最佳展示效果。

风幕柜与点菜柜的区别是外观不同、高度不同，展示面积也相差比较大，风幕柜的展示面积要大，但因为高度较高，只能靠墙摆放；点菜柜的高度要矮些，展示面积小于风幕柜，但更优雅，可摆放在卖场中间，不阻挡客人的视线。
根据客户的店面大小不同，可选不同的长度的风幕柜或是点菜柜。标准款的风幕柜的长度有：一米、一米二、一米五、二米、二米五、三米；标准款点菜柜的长度有二米、二米五、三米。其他长度也可订制。


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其他可选择冷柜款式：

在一些社区内的水果店也可以考虑用便利店展示柜来摆放水果，采用平板搁物架，同样可以展示的很漂亮，相对而言，更省电环保，只是因为取放不那么方便，所以还没有被大多数商家采用。